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      “三九”天來臨葷素搭配飲食注意-餐飲軟件

        “三九”天來臨葷素搭配飲食注意-餐飲軟件。意思就是說要有均衡的飲食習慣,不要在寒冷的天氣里光吃肉,也要配合一些素菜,這樣才能發揮食物的營養需要。

        諺語有道,“數九寒天,冷在三九”。從明天開始,將步入“三九”寒天,即一年當中最冷的時間段。五邑中醫院中醫保健科的余教授提醒市民,此時節強冷空氣及寒潮冷鋒活動最為頻繁,市民要注意防寒保暖。

        對寒冬的記時方法,民間將冬至后的81天劃分為9個階段,每一個階段為9天,俗稱“冬九九”,也就是常說的數九寒天。其中,每年冬至后的第19天至27天被稱為“三九”。今冬“三九”是從2013年1月8日到1月16日。“三九”天之所以最冷,是由于地面接收太陽熱量較少,夜間散熱超過白天所吸收的熱量,地面溫度逐漸下降,天氣寒冷。

        餐飲軟件專家建議有長期慢性疾病的市民,最好減少外出,手部、頸部、頭部等減少裸露。在食物選擇上,盡管羊肉、牛肉等食材有溫補防寒功效,但進食時要注意葷素搭配。

        均衡的飲食習慣自古以來人民世代相傳,特別是在當今現代化的社會,市民已經根據天氣的變化進行相應食料的搭配。

      餐飲軟件

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